(14 ψήφοι)

Παραδοσιακό τυρόψωμο Πορταριάς

Γράφει:
Παραδοσιακό τυρόψωμο Πορταριάς

Καλή χρονιά μαμάδες και μπαμπάδες! Πάνε και αυτά τα Χριστούγεννα, κάθε κατεργάρης γυρνάει στον πάγκο του... εσείς δουλειά, τα μικρά σας σχολείο και εγώ εδώ να σας προτείνω το πιο υπέροχο τυρόψωμο, ιδανικό για κολατσιό, πρωινό ή και ένα ελαφρύ βραδινό (αυτό καλύτερα να το κρατήσουμε εμείς οι μεγάλοι) !
Μην ξεχνάτε δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το σπιτικό κολατσιό, αυτό το τυρόψωμο είναι πανεύκολο και τόσο νόστιμο... θα δείτε!

 

Υλικά:

  • 450 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 300 γρ. τυρί φέτα
  • 3 μεγάλα πορτοκάλια
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • Αλάτι

 Παραδοσιακές-Συνταγές-για-Πίτες

 

Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα λεκανάκι και κάνουμε μια λακκούβα στο κέντρο, μέσα προσθέτουμε το baking powder, το αλάτι,το ελαιόλαδο, τον χυμό των πορτοκαλιών, την φέτα τριμμένη και ανακατεύουμε καλά, να ενωθούν τα υλικά.
Η ζύμη που θα πάρουμε θα είναι σφιχτή!

Συνταγές-για-Τυρόψωμο

 

Ρίχνουμε την ζύμη σε ένα καλά λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί, μετρίου μεγέθους!

Συνταγές-Τυρόψωμο

 

Η ζύμη θα πρέπει να είναι σχετικά λεπτή, την στρώνουμε καλά μια σπάτουλα ή το χέρι και αλείφουμε την επιφάνεια με ελαιόλαδο.

Συνταγή-για-Τυρόψωμο-Πορταριάς

 

Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180°C Κελσίου και μέχρι να ροδίσει η επιφάνειά του.

Τρώγεται ζεστό και κρύο το ίδιο απολαυστικά!

Τυρόψωμο-Πορταριάς-Συνταγές

Εύα Μονοχάρη

Είμαι η Εύα Μονοχάρη και θα με βρείτε να μαγειρεύω καθημερινά με αγάπη, με ξεγνοιασιά, με λαχτάρα και την πιο funky διάθεση στο Funky Cook. Είμαι εδώ, σ' αυτή τη στήλη μαζί σου, για να «μαγειρεύουμε» μαζί, θα μοιραζόμαστε τα πάντα γύρω από το φαγητό και όχι μόνο...

Εσείς rock 'n roll, εγώ funk και φανταστείτε τι «νόστιμος χορός» έχει να γίνει!

Top5
Cooking Time

Όταν το μικρό, γλυκό και χαριτωμένο σας παιδάκι είναι

...

Στα περισσότερα παιδάκια αρέσει να ανακατεύονται στην

...

Η μαρμελάδα είναι μια

...

Ας ξανασυστηθούμε: το επιστημονικό της όνομα είναι

...

Καλή χρονιά μαμάδες και μπαμπάδες! Πάνε και αυτά τα

...

Video of the day

  • Becky G, Natti Natasha - Sin Pijama

INSTAGRAM

 

ThaGinoMana

Bright Side of Mom