08.10.2014
(2 ψήφοι)

Φθινοπωρινό τηλεγράφημα | Soumada Sou

Γράφει:
Φθινοπωρινό τηλεγράφημα | Soumada Sou

Αγαπημένη μου μαμά μου λείπεις πολύ. Στοπ.

Η Κρήτη ήταν απίστευτη και ευτυχώς που επέμενε ο Π. και δεν πήγαμε και φέτος Αμοργό. Στοπ.

Αν και πιεστήκαμε λίγο οικονομικά καλύτερα που πήγαμε, γιατί αλλιώς δεν θα βγει ο χειμώνας. Στοπ.

Είχα τρομερό άγχος με το βαφτίσι, αλλά χωρίς λόγο, αφού όλα πήγαν τέλεια. Στοπ.

Αυτός ο μικρός είναι όλα τα λεφτά! Μακάρι να μέναμε πιο κοντά! Στοπ.

Αχ αυτή η Πόλη! Αγαπημένη. Στοπ.

Βέβαια όλο αυτό το διάστημα το παράκανα με το φαγητό. Η #prospatheia τώρα δίνει και παίρνει! Στοπ.

Με την δουλειά τα ίδια, αλλά ας αλλάξουμε θέμα. Στοπ.

Αχ μαμά μου έγραψα και 3 συνταγές για το αλάτι και πιπέρι. Στοπ.

Πολύ το χάρηκα, και τώρα στο τεύχος του Οκτώβρη θα έχει και 3 σούπες μου! Χο!χο!χο! Στοπ.

Μακάρι να συνεχιστεί. Στοπ.

Αααααααα! Και μια δουλειά μου πήρε χρυσό στα σόσιαλ μίντια αγουόρντζ. Στοπ

Η απονομή είναι στις 23 Οκτωβρίου, αλλά εκείνη την μέρα θα έχουμε γύρισμα και δεν ξέρω αν θα πάω. Στοπ.

Ναι! Σου ετοιμάζω μια έκπληξη. Στοπ.

Αχ μωρέ μαμά, τι κατάλαβες που έφυγες έτσι; Όλα τα καλά χάνεις. Στοπ.

Τεσπα, θα σε αφήσω τώρα. Στοπ.

Μην αγχώνεσαι τα κάνω όλα όπως εγώ θέλω. Ντύνομαι, τρώω και προσέχω! Ααααα! Ξεκίνησα και γιόγκα! Στοπ.

Πες του παππού ότι πλήρωσα και την δόση του ΕΝΦΙΑ να μην ανησυχεί. Και στην γιαγιά ότι έφτιαξα το σιρόπι για τον λαιμό. Στοπ.

Να μου φιλήσεις τον Π., την γιαγιά και τον παππού. Στοπ.

Μου λείπεις. Στοπ.

 

Σιρόπι για τον λαιμό

soumada siropi

  • Τζίντζερ 2 κομμάτια των 5-6 εκατοστών, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες.
  • 3/4 της κούπας νερό
  • 1/2 κούπα μέλι
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 10ml εκχύλισμα πρόπολης

Σε ένα κατσαρολάκι βράζω το τζίντζερ με το νερό για περίπου 15 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμο, κλείνω το μάτι και προσθέτω μέσα και το ξύσμα λεμονιού. Τα αφήνω για 10 λεπτά.

Τα σουρώνω σε ένα ποτήρι. Πρέπει να έχει μείνει περίπου 1/4 της κούπας από αυτό το "τσάι".

Το ξαναβάζω στο κατσαρολάκι και προσθέτω την διπλάσια ποσότητα του υγρού σε μέλι.

Το ανακατεύω καλά και το ρίχνω σε ένα καθαρό και αποστειρωμένο μπουκάλι.

Όταν κρυώσει καλά το μείγμα, προσθέτω την πρόπολη και είναι έτοιμο.

Τόσο εύκολο!

Τον χειμώνα πίνω μια κουταλιά βρέξει χιονίσει κάθε βράδυ. Αν πάλι έχω και τον λαιμό μου στύβω μισό λεμόνι, προσθέτω και μια κουταλιά από το σιρόπι και το πίνω πρωί βράδυ.
Αν έχω και κέφια κάνω και το φαρμακάκι σε ένα κατσαρολάκι ρίχνω ένα σφηνάκι κονιάκ και μια κουταλιά μέλι. Όταν ζεσταθούν τα προσθέτω στον χυμό ενός λεμονιού (ή μισού λεμονιού). Το πίνω και γίνομαι περδίκι!

Να! Κοίτα...
https://www.flickr.com/photos/92088869@N08/sets/72157647989991770/

πι.ες.
Αχ αυτό το φθινόπωρο...
<3

 

[soumada.tumblr.com]

 

BrightStarsNote : Τα σχόλια σας είναι σημαντικά για εμάς. Ο χώρος κάτω από την ανάρτηση προσφέρεται γι' αυτό το σκοπό. Αλλά για όσους προτιμούν να αφήσουν ένα πιο προσωπικό σχόλιο ή μια ερώτηση, μπορούν να το στείλουν εδώ.

Soumada Sou

Η λεγόμενη σουμάδα είναι ένα λευκό αναψυκτικό ποτό, που προέρχεται από γαλάκτωμα αμυγδάλου. Στην Ελλάδα η σουμάδα θεωρείται λόγω χρώματος ως γαμήλιο ποτό και για τούτο προσφέρεται κυρίως σε γάμους, εξ ου και η ευχή: "και στις σουμάδες σου!" που είναι ανάλογη με την ευχή "και στα δικά σου!". 

Και αν αυτά δεν σου είναι αρκετά...

Top5
Cooking Time

Όταν το μικρό, γλυκό και χαριτωμένο σας παιδάκι είναι

...

Στα περισσότερα παιδάκια αρέσει να ανακατεύονται στην

...

Η μαρμελάδα είναι μια

...

Καλή χρονιά μαμάδες και μπαμπάδες! Πάνε και αυτά τα

...

Μου αρέσουν πολύ τα κέικ.

Μου αρέσει πολύ η

...

Video of the day

  • Maluma - Sin Contrato | Bright Song Of The Day

INSTAGRAM

 

ThaGinoMana

Bright Side of Mom